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朋友預訂了中山區 GALERIE BISTRO  窗邊的位置,

好有氛圍,很有感覺地拍下位置,

譚雅以前因為保養品記者會就來過,

沒想到朋友後來決定約這裡,

也在大衛工作的髮廊附近。

以前在裝潢的時候就充滿了神祕的感覺。

 

中山區這裡越來越紅了,我覺得比東區更有自己的味道。

 

這裡的建築物都保留著原本的風貌,

所以大受歡迎。

 

餐廳的人說,因為老闆捨不得賣掉和拆掉這房子,

這洋房很有感情,所以就留著開餐廳。

 

就在窗邊,看著窗外的庭院,

幾位 LADIES 選擇了庭院享用午餐及白酒的人生,

看著她們與好友臉頰親吻地招呼,是幸福的。

 

每次看到有人享受在美好的氛圍與當下,

我的心情就會美好了起來,

就會告訴自己,不管世界上有多白爛的事與過程,

我們還是要這樣選擇美好與享受的度過。

 

難過一定會,傷心也一定會,無奈也更會有,這就是人生。

 

世界上沒有完美的事,事事都美好,很多事都只是表面與假象,

我喜歡與朋友看事情真正的內容,我們要如何不要再步上後塵。

 

因為,女人只要做了男人的老婆或是當了孩子的媽媽,

還要喊不是親生媽媽一聲 : 媽 ~的時候,

很多事情都不是妳我熟悉和容易掌握的了。

 

與朋友聊天,欣賞著對方的做人處世優點,

就算抱怨喊苦,自己也知道這是自己的能力。

 

譚雅好喜歡跟朋友們彼此說出心裡真正的感受,

然後大家總是會彼此分享著自己的故事,

再來,最重要的事,女人要對自己多好,

對任何事需要花多少的力量 ?

 

譚雅好期待好喜歡跟朋友聚在一起聊天聊地,

不同的個性與教養,

不同的態度與人生,

不同的機緣與選擇。

 

你我她的曾經 ~~~~

我們如何面對,承受,改變,

只希望我們的下一代更好,對身邊的人更好。

 

譚雅好喜歡這個位置 ~ 會讓人有想放下的感覺。

想著等一下的 moment 會有多掏心掏肺,

人生歷練地感動分享與聊天,

對譚雅來說,是重要的。

even I had never met new friend Ely before,

she is not in group of soccer mum,

we still had a great talking,nice to meet you ~ Ely ~

you are a gorgeous lady.

yes, I knew, we were all spicy girl

when we are young, hahahaha ~

 

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義氣進來餐廳之前,

就已經先在 GALERIE 隔壁的服飾店,

我就用著像以前問著 FILA 的口語 : 已是會員了吧 ?

哈哈哈哈 ~ 我下次再進去逛就是了,

通通可以累積在朋友的會員消費紀錄上。

 

義氣的眼光很好,我已經慫恿她兩次做飾品設計或代理,

 

她總是很清楚地搖頭 SAID : NO !

我的媽媽朋友圈,

我看只有義氣還可以穿著跟流行的短版的上衣走在路上,

她多認真的保養自己啊。

持之以恆的運動 !!!!!!!! 還有喝酒 ~ 哈哈哈哈哈

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就在餐後,不是就吃吃飯聊聊天而已嘛 ?

我以為"義氣" ( 朋友在我筆下的 pen name ) 去結帳了,

結果,義氣去呼喚了個蛋糕出來 ~

我整個超 SUPRISED 的啊 ~

還是紅絲絨蛋糕耶 !!!!

我一直忍住,一直忍住眼淚,好多的情緒很想要宣洩,

我怕一發不可收拾,淚潰堤 ~ 我很容易被感動,

雖然是"義氣"說欠我一個人情,吃個飯就好了馬 ~~呵呵。

 

還特地安排在 GALERIE 這麼有情調的餐廳吃飯。

別看她拿白開水敬我,祝我生日快樂。

整罐 Ely 開的白酒,可是兩位 LADIES 只用了微小實力喝完的,

不醉也不暈 ~

蛋糕是餐後的慶祝呢。

 

大家說,將來有機會一起出國的話 ( 她們是在約出國喝酒攤 )

原本規定要喝酒才能跟的,

後來說,不喝的人,手機要沒收 !!!! 免得亂拍照 !!!

我激動笑著回 : 我不是沒品的人啦 ~~~~ !!!! 哈哈哈哈 ~

好歹我也混過演藝圈好嗎 !!!

世界上嘴巴最緊的就是造型師啦 ~~~~

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HOW ROMANTIC !!!!  義氣 J !!!

還要特別謝謝 Ely 特別指定開的白酒助興,

等一下要來好好介紹白酒,真的很好喝。

滿滿銀色珍珠的蛋糕,一切開,好漂亮的紅色 !

一回到油漆店,我就興奮地跟吳同學說 :

是紅絲絨蛋糕喔 !!! 是紅絲絨的喔 !!!

 

我帶回家與小孩跟吳同學分享的時候,

吳同學還用迅雷不及掩耳的速度,

查了餐廳與蛋糕呢。

 

我才知道這麼漂亮的紅色是甜菜根來的 ~

而且完全沒有甜菜根的味道 ~ 外層白色的部分,

我與公司妹子們討論應該是裹上一層乳酪,

好吃呢 ! 大家幸福地吃著 ~

 

巴菲特和史塔克,平常克制甜食做得非常好,

當然,好朋友的祝福,我一定也讓兒子們嘗嘗美味的蛋糕。

 

整個就是一個美麗啊 ~ 蛋糕好美,

我的心靈也被朋友們給滋潤。

 

因為,義氣常跟我說 :

我們真的是很好命跟很幸福了,對吧 !

 

我心裡就會沉澱下來,真正的告訴自己,

是啊 ~ 我們真的是幸福的小孩。

是小孩喔 ~~~ 呵呵。

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在我切開後,這紅色實在驚艷到不行 ! 這顏色搭配太美惹 ~

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香味十足又好消化的餐包,我愛奶油,我愛油脂,

大家應該知道很久了吼 ~

我聽餐廳的人解釋說,這餐包呢,是特別訂製的。

 

老闆娘跟一位有夢想的年輕人訂的,

他非常用心在製作麵包上,

好吃又好消化,不脹氣 !!!

我覺得。

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義氣 J 說,來一定要吃他們家的香腸,

義氣愛吃重口味和辣椒,

尤其愛這裡的香腸是搭配著墨西哥辣椒,

當服務生為我們打開時,香腸的香氣撲鼻,

不吃辣的我,還真的學了義氣試吃,

真的超辣 !!!!!!!!!!!!!!!!

這根本堪稱是義氣最好的下酒菜 !!!

哈哈 ~ 怪不得義氣 J 會點它。

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烤田螺,餐廳的人說 : 他們是道地的瑞士做法。

譚雅問 : 何謂瑞士作法 ?

聽說他們老闆娘曾經在瑞士待過很久 ~ 所以很熟悉瑞士的道地餐點。

 

奶油 !!! 知道我很愛吃油喔 !!!

因為吃油,可以促進膽汁分泌,膽汁分泌了,

才能為食物最對好的消化。

所以,譚雅聽到用了很多奶油下去焗烤,自然眼睛就亮了 ~

 

我超愛奶油味的啊 !

 

又加上許久沒吃的烤土司 ~ 簡直是太 ~~ 幸福了。

 

所以,當譚雅一旦理解可以吃飽又健康瘦身,

怎能放過這麼好的飲食法呢 !

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GALERIE 的服務生在 Ely 的指示下,

拿來了一罐 2009 年 PULIGNY MONTRACHEST。

哇 ~ 我剛在國外網站查了,受歡迎程度相當的高,

如果換算成台幣,對一般人來說,不算平價的白酒。

 

如果,我沒有看錯,這品牌是從羅馬帝國就開始有的,是吧 !?

 

要開始邊品酒邊了解歷史了 ~

好好喝喔 ~

義氣拿香腸來當下酒菜 ~

我則是努力嗑光烤田螺外加義氣沒吃的奶油搭配白酒,

這不就是美味人生嘛 !

光想像就 ~~~ 滿滿的奶油跟香腸搭著白酒香氣衝腦嘛 ~

越寫越想回到昨天的下午 ~ LOVE ~

我有股衝動好想知道,

剛剛外面那幾位 ladies 搭配的是甚麼白酒呢 ???

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GALERIE 的經理,

剛剛服務生拿白酒來時,Ely 非常講究酒的溫度。

請服務將白酒繼續泡在冰桶裡,

過了一會兒,GALERIE 的經理來 check 白酒的溫度夠不夠冰,

就位大家倒上了白酒,請大家品嘗。

 

Ely 告訴我說,她很不能接受紅酒加冰塊 ~ 哈哈

我看歐洲人看到紅酒加冰塊應該也會崩貴吧 ~~ 哈哈哈哈

不過,Ely 特別提到,歐洲的室溫都在十八度,

所以紅酒開了以後醒酒的溫度也很重要。

實在是學到太多了呢 ~

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Ely 點上了今日特湯,馬鈴薯湯,

服務生說,他們的馬鈴薯湯是真正馬鈴薯去燉的,

不是用粉泡出來的喔。

譚雅趁義氣J和Ely聊得正激動時,

我趕緊享受著烤田螺與奶油家白酒的美味 ~

不時跟著她們兩的腳步,舉起酒杯敬人生。

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義氣說 : Tanya 妳太享受了 ~ 哈哈哈哈
義氣還請服務生再加點墨西哥,將香腸 REHEAT 過。

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義氣 J 的薏仁燉牛膝

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我的"希臘炭烤帶骨豬排"

知道譚雅的飲食瘦身法的朋友們,

知道我很重油脂與蛋白質吼 ~

看這滿滿的油脂與蛋白質,淋上了解膩的油醋,

剛剛好 !

健康瘦身不用餓肚子 !!!

旁邊還有番茄,起司,馬鈴薯,什麼都能吃真是美好 ~

吃的我超滿足 ~~ 超滿意的 ~~

這裡很符合我的飲食,太棒了 !!!

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特別切一塊下來,讓大家看看這豬排滿滿的油脂

~~ LOVE ~~ 完美。

 

要吃油脂,膽汁才會分泌出來消化食物。

不吃油脂,膽汁不會出門工作。

譚雅就是靠著器官運作理論,這麼瘦下來的 !!

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謝謝 ~ 謝謝好朋友 ~ 謝謝第一次見面的 Ely,

謝謝你們約在 GALERIE 這麼有氣氛的地方,

我好愛這窗邊的位置,

好讓人放鬆還能跟上好朋友在那裏聊聊天 ~

配上美食與美酒 ~ ( 真的要跟 Ely 多多學品嘗美酒 )

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下次,找機會,一定要再去 GALERIE 窗邊那位置,

見面聊天吃美食品酒

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